O hotelu
__________
Smješten na obali Herceg Novog, Blanche nudi opušten boravak uz more, sa sezonskim otvorenim bazenom i privatnom plažom, gdje su ležaljke besplatne za goste hotela.
Gostima je na raspolaganju restoran u okviru hotela, kao i besplatan Wi-Fi i privatni parking na cijeloj teritoriji objekta.
Sve sobe su klimatizovane i opremljene flat-screen TV-om, dok pojedine imaju prostor za sjedenje i pogled na more ili vrt. Svaka soba posjeduje privatno kupatilo sa bademantilima, papučama i kozmetikom.
Recepcija je dostupna 24/7, a gosti mogu uživati u aktivnostima poput biciklizma i vožnje čamcem.
Hotel je odlično pozicioniran za obilazak regiona — Stari grad Kotor, pod zaštitom UNESCO-a, udaljen je 19 km, Budva 32 km, Dubrovnik 57 km, dok je Aerodrom Tivat udaljen samo 12 km.
Tokom boravka, gosti mogu uživati u lokalnim vinima i tradicionalnoj rakiji „Međe“ iz vinarije porodice Zloković, čija tradicija datira još od 1704. godine.
Pored smještaja, hotel je pogodan i za organizaciju vjenčanja, privatnih događaja i proslava.
Kuhinja
__________
Naša kuhinja predstavlja spoj tradicionalnih mediteranskih i lokalnih specijaliteta, pripremljenih od svježih i pažljivo odabranih namirnica. Poseban akcenat stavljamo na ribu i morske plodove, kao i na autentične domaće recepte koji se prenose generacijama.
Gostima nudimo raznovrsne opcije – od laganih doručaka i osvježavajućih obroka, do bogatih večera uz pažljivo odabrana vina iz regiona. Naš cilj je da svaki obrok bude poseban doživljaj i da upotpuni boravak u hotelu.
Večeri u Blanche-u
Kako se dan približava kraju, večeri u Blanche-u su rezervisane za opušteno uživanje u hrani uz more.
Fokus je na laganim, nenametljivim večerama, gdje se dobra hrana, čaša vina i prijatna atmosfera prirodno uklapaju. Bilo da je u pitanju kraći obrok ili duže zadržavanje za stolom, sve je osmišljeno da se doživi bez žurbe.
Uz zvuk mora i toplu, intimnu atmosferu, večeri u Blanche-u pružaju jednostavno i prijatno iskustvo koje ostaje u sjećanju.
Riječ šefa kuhinje
__________
Godinama sam dio tima boutique hotela Blanc & Bleu porodice Zloković — brenda prepoznatljivog po gostoljubivom i domaćinskom odnosu prema svakom gostu.
Kao šefica kuhinje, posebno zadovoljstvo mi je da za naše goste pripremam raznovrsna jela. Svako jelo iz naše bokeške kuhinje pripremam sa posebnom pažnjom, spajajući lokalnu tradiciju sa savremenim kulinarskim pristupom.
Naš cilj nije samo da zadovoljimo Vaša nepca, već da Vam pružimo iskustvo koje ćete pamtiti — kroz mirise, ukuse i atmosferu koju stvaramo.
Inspiraciju pronalazimo u lokalnoj tradiciji, sezonskim namirnicama i bogatstvu različitih kuhinja, kako bismo svakom gostu ponudili nešto posebno. Svako jelo nosi dio naše posvećenosti i ljubavi prema gastronomiji.
Radujemo se što smo dio Vašeg boravka i nadamo se da ćete u svakom zalogaju osjetiti dobrodošlicu.
Željka Mandić
Šef kuhinje
Boka Kotorska
__________
Bokokotorski zaliv je jedan od najjedinstvenijih djelova Jadrana, poznat po mirnim vodama, impresivnom planinskom pejzažu i istorijskim primorskim gradovima. Kao područje pod zaštitom UNESCO-a, predstavlja spoj prirodne ljepote, kulture i sporijeg načina života.
Naš hotel se nalazi u opštini Herceg Novi, najsunčanijem gradu u zemlji, sa preko 200 sunčanih dana godišnje — među najvišima u Evropi — poznatom po šetalištima uz more, živahnoj atmosferi i izraženom lokalnom karakteru.
Praznik mimoze
__________
Da li ste znali? Herceg Novi je domaćin tradicionalnog Praznika mimoze, koji se održava svakog februara — manifestacije koja već više od pola vijeka okuplja posjetioce, izvođače, mažoretke i lokalne običaje. Obilježavajući dolazak proljeća, ovaj festival ispunjava grad muzikom, bojama i autentičnim primorskim ukusima — idealan period da posjetite zaliv i doživite ga na drugačiji način, van ljetnje sezone.
Sobe - Hotel Blanche
__________
